Помните совет «7 раз отмерь, 1 раз отрежь»? Со свадебным тортом тоже самое: сначала попробуй начинки за 150-250 рублей за штуку, прежде чем заказывать торт на 12 кг за 20 000 рублей.
Но бывают кондитеры, которые дарят дегустационный набор при заказе торта на определенный вес. Обязательно уточните про такую возможность.
Вот вам небольшая инструкция:
- Найдите рефернсы для дизайна вашего свадебного торта
- Отправтье кондитеру с запросом: сможет ли он повторить дизайн или сделать что-то подобное? Если ответ «да», то переходи к следующему пункту.
- Запрашиваем у кондитера полный список начинок, которые он может приготовить
- Выбираем 4-7 начинок для дегустации. Заказываем доставку или забираем сами в согласованное время.
- Включаем плей-лист с lounge музыкой, наливаем чай и пробуем начинки.
- Выбираем начинки, пишем итоговый выбор кондитеру. Если торт двухъярусный, можно выбрать 1-2 начинки, если трехъярусный, то 1-3 начинки. Обязательно укажите на какой ярус, какая начинка вам нужна.
Теперь в свой свадебный день вы будете уверены, что гостям понравятся торт и вы сами насладитесь любимым вкусом!
