Ингредиенты :
- 2 яйца
- 80 мл сметаны
- 100 мл растительного масла
- 0.5 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 1 ст.л разрыхлителя
- 3 банана
- 1 грамм ванилина
Для глазури :
- 2 ст.л сгущёнки 4 ст.л сухого молока
- 1 ч.л сока лимона
Способ приготовления :
- Яйца, сахар и Ванилин взбить
- Добавить сметану, масло, кусочки бананов
- Тесто переложить в смазанную чашу мультиварки
- Готовить в режиме выпечка 40 минут при мощности 900 ватт
- Кекс остудить на решетке
- Для глазури соединить и хорошо перемешать все ингридиенты при помощи венчика
- Покрыть кекс, сверху можно украсить листиками мяты