Сырники на завтрак
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 2 яйца
- 4 ст.л. муки
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
Шаги приготовления:
1. В миске смешать творог с сахаром и яйцами. Постепенно добавлять муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
2. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
3. Сформировать из теста небольшие шарики (размером примерно с грецкий орех).
4. Раздавить шарики для придания им формы блина.
5. Выложить сырники на сковороду и жарить 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
6. Готовые сырники подавать с сиропом, джемом или вареньем.
Приятного аппетита!