Найти в Дзене
Магия кухни

"Горячий и сытный обед: Капустное блюдо с сочной говяжьей печенью".

Блюдо из капусты с говяжьей печенью" Ингредиенты: - 400 г говяжьей печени - 1 маленькая капуста - 2 больших лука - 2 зубчика чеснока - растительное масло - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Готовьте капусту до готовности соленой водой и отложите в сторону. 2. Нарежьте лук и чеснок тонкими кружками. 3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 4. Добавьте печень, нарезанную кубиками, и жарьте до готовности. 5. Добавьте капусту и готовьте до готовности, постоянно помешивая. 6. Посолите и поперчите по вкусу.

Блюдо из капусты с говяжьей печенью"

Ингредиенты:

- 400 г говяжьей печени

- 1 маленькая капуста

- 2 больших лука

- 2 зубчика чеснока

- растительное масло

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Готовьте капусту до готовности соленой водой и отложите в сторону.

2. Нарежьте лук и чеснок тонкими кружками.

3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте печень, нарезанную кубиками, и жарьте до готовности.

5. Добавьте капусту и готовьте до готовности, постоянно помешивая.

6. Посолите и поперчите по вкусу.