Постоянное воздействие высоких температур и суховеев в Крыму и южных районах Краснодарского края при несбалансированном питании приводит к увеличению доли свободной воды и избыточному испарению, стрессовому состоянию растений из-за увеличения выделения этилена. В отдельные годы наблюдается сильное высушивание и заизюмливание ягод винограда, при этом значительно страдает качество сырья для виноделия из-за снижения показателей титруемой кислотности и увеличения рН виноградного сока. Многолетняя практика показала, что когда мы сохраняем связанную воду в ягоде и снижаем стресс с помощью ПРК «Белый Жемчуг Универсальный Термощит», то процесс накопления сахаров и калия происходит в более благоприятных условиях, созревание не сопровождается стрессом, быстрым разрушением кислот и повышением рН, а сохраняется высокое качество ягод винограда и виноградного сусла. Сорт «Саперави», отделение «Победа» АФ «Южная», 2019 г. Технология ООО «ГК АгроПлюс» включала следующие обработки: До цветения – ПРК «
Практика применения ПРК «Белый Жемчуг Универсальный Термощит» на винограде
16 июня 202316 июн 2023
53
1 мин