Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило факт незаконного продления срока годности мясной продукции на ИП Евлашина в Донском.
Нарушение было установлено в ходе контрольного мероприятия.
Так, 15 марта на предприятии произвели свинину бескостную мороженную «Карбонат замороженный» весом 54 кг. Она имела срок годности до 15 сентября текущего года.
Из этой же партии выработали свинину бескостную мороженную «Карбонат замороженный» весом 157,9 кг, срок ее годности незаконно продлили до 5 октября.
По итогам проверки ИП Евлашину В.А. объявили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Напомним, ранее мы писали о проверке, которую управление проводило в мае в отношении ООО «Фреш», расположенного в Новомосковске. Здесь было установлено, что запеченный рулет из индейки производился из сырья неизвестного происхождения.