Астана, дословно — «столица». Ранее этот город, история которого началась в 1862 году, носил названия Акмолинск, Целиноград, Акмола, Нур-Султан. Наиболее активно стал расти и развиваться с начала девяностых годов прошлого века, когда первый президент Казахстана, Нурсултан Назарбаев, принял решение перенести сюда столицу из Алма-Аты, что официально произошло 10 декабря 1997 года.
Если честно, то столица не произвела на меня впечатления. Куда более интересным был город Алматы, но и то за счет расположенных по соседству с ним высокогорного катка Медео и горнолыжного курорта Шымбулак.
И всё же... что смотрим?!
Мечеть Хазрет-Султан. До строительства Центральной мечети Астаны она являлась самой крупной казахстанской мечетью (и одной из самых больших в Азии). Первая служба здесь прошла в 2012 году.
Дворец мира и согласия выделяется за счет оригинальной архитектуры, не имеющей ничего общего с классическим дворцом.
Башня «Байтерек» - пожалуй, главный символ современного города, прозванный в народе Чупа-чупс. Это сооружение на главной площади, высотой 105 метров, со смотровой площадкой наверху.
Торговый центр «Хан Шатыр», который считается самым большим шатром в мире.
ЭКСПО 2017. Павильоны, построенные для проведения международной выставки. Сейчас эта немного футуристичная история переориентирована на повседневные нужды, а в главном объекте площадки Экспо-2017, построенном в виде сферы, работает Музей будущего.
Площадь Независимости. Площадь возникла в 2009 году, одновременно с сооружением монумента «Казах ели», её центрального объекта. Вокруг монумента расположено несколько скульптурных групп и фонтанов.
С пивом тут оказалось не все так, как я ожидал. Но все же, я смог подобрать для вас несколько заведений и разбил их на два условных маршрута. Продолжение еще будет.
Длина маршрута: 6,6 км
Время на прохождение пешком: 1 ч 20 мин
LINE BREW
Астана, ул. Кенесары, 20
12:00-02:00
Сеть ресторанов с собственной пивоварней, которая расположена в 35 километрах от Алматы. Завод Line Brew официально открылся летом 2009 года и изначально за основу пивоварения взял бельгийские традиции.
Сейчас в сети два ресторана в Астане, еще пара в Алматы и один в Караганде.
В Астане я посетил оба заведения, но если уж выбирать, то рекомендую то, что на ул. Кенесары. Он интереснее по интерьерам, более атмосферный. Находится в переделанной под средневековый замок водонапорной башне и распахнул свои двери аж в 2006 году. Уютный сводчатый потолок, цветные витражи, кованые решетки на окнах, массивная деревянная мебель и живой огонь прямо в центре зала.
Основа меню - мясо. Прежде всего, это стейки приготовленные на живом огне. Принимая во внимание национальный колорит, обратите внимание на стейк из конины.
Дегустируем Raspberry Lime (untappd - 3,37)
В освежающем вкусе напитка преобладают природные тона лайма и малины. Умеренная кислинка играет с малиновой сладостью напитка, словно радуга вкусов.
Мне по жаре прям зашло! Забавно, но вся линейка пинтовых баночек этой казахской пивоварни производятся в Латвии;) В Казахстане варят только то, что разливают в ресторанах из кег.
Ресторан-пивоварня BREWERY
Астана, пр-т Туран, 30
12:00–01:00
Ресторан, где производство на виду. Просторные помещения с современным интерьером. Всё стильно и красиво. Здесь варят три основных баварских и один специальный чешский сорт пива, по традиционной технологии и эксклюзивной рецептуре.
Кухня очень хорошая, хотя ценник, на мой взгляд, перегрет.
Персонал максимально профессиональный.
Дегустируем Zvikova (untappd - 3,2)
Легкость и свежесть фильтрованного чешского светлого пива с приятным дрожжевым ароматом и еле заметной горчинкой никого не оставит равнодушным. Это пиво с первым же глотком погрузит Вас в атмосферу гостеприимства и веселья.
Мммм... возможно, дело в той пресловутой эксклюзивной рецептуре, которой тут так гордятся и о которой не забыл упомянуть бармен при наливе пива... но по мне - так не очень:) Но это эксклюзив, поэтому заглянуть сюда надо обязательно.
ВОБЛА
Астана, ул. Сыганак, 33
12:00–00:00
После первых двух заведений, заходя в это понимаешь, что это пивняк:) Здесь нет понтов и намека на роскошь. Наоборот, всё, начиная с незатейливого названия в честь главной пивной рыбки, ориентировано исключительно на распивание пенного в компании друзей.
В пивном меню представлены популярные сорта из Казахстана, России, Чехии и Бельгии. А еще, как любой уважающий себя пивной бар, тут добавили строчку с фирменным пивом. Правда персонал так и не поддался на уговоры и не сообщил, где его варят.
По еде тут тоже есть из чего выбрать: фирменные блюда «от шефа», пивные сеты, всевозможные закуски, куриные крылышки, колбаски, наваристые супчики и многое другое.
MEAT&BEER
Астана, ул. Сауран, 10В
пн-пт 17:00–01:00; сб-вс 12:00–01:00
Небольшая сетка гриль-баров в центре левого берега.
Современный светлый интерьер, комфортное размещение, европейское меню и обслуживание. Все красивенько, вкусненько... но мне не хватило национального колорита.
Скоро новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары. Подписывайтесь! А еще, кому удобно, добро пожаловать на телеграм-канал.
#пиво #чешское пиво #путешествия #бар #пивоварня #пивной блог #пивной обзор #туризм #ресторан #бар #путешествие #обзор пива