Наступает лето, жара на улице, жара в птичнике, и хочется выпустить птицу на улицу - подышать воздухом, насладиться солнцем и вкусить витамина D. Но когда и при какой температуре можно выпустить бройлеров? И нужно ли это делать? Что будет, если они будут гулять по двору свободно? И в каких случаях не стоит так делать?
Бройлеры - быстрорастущий кросс. Прогулки, как таковые в вашем понимании, им ни к чему. Задача при содержании бройлеров: вырастить курицу за полтора месяца, забить и съесть. Это предназначении выведенного кросса.
Полноценное получение витаминов и микроэлементов им гарантирует полнорационный комбикорм, которым вы их кормите. Ни трава, ни солнце не обязательны и более того, за столько короткий срок и быстрый рост не восполнят в полной мере потребность организма в витаминах.
Почему я не рекомендую выпускать бройлеров на свободный выгул
Чем меньше двигается бройлер, тем быстрее растет и тем мягче будет мясо. У свободно гуляющих бройлеров мясо жестче, волокнистее. Вы и сами будете более мускулисты, если целый день начнете бегать вместо того, чтобы сидеть в офисе. Для мягкого мяса и быстрого набора веса нужно ограниченное пространство.
Не забывайте и о паразитах: кокцидии, глисты, бактерии. Они обитают в почве, на листве и корнях растений и сохраняют выживаемость до 5, а то и 10 лет. Это значит, что идеальную чистоту курам не сохранить на улице, придется пропаивать, чтобы не терять. А у бройлеров здоровье не ахти, одна зараза тянет за собой множество других.
Тут отмечу, что "новичкам везёт": первые 1-2 партии птиц могут спокойно без пропоек жить во дворе и ничем не заражаться. А потом могут начаться проблемы, ведь какашки остаются в почве, со временем накапливая паразитов.
Помните, что многие дикие птицы также являются источником всякой заразы. Чайки, например, переносчики птичьего гриппа, а воробьи те еще "помойщики", которые таскают на себе кучу кишечных палочек. Брр.
И всё же, что делать, если птичника нет на лето или, как у меня, в нём слишком жарко?
Стройте летний сарай. Без выгула. Или такой, чтобы одна сторона была с сеткой - они пугливы. И обязательно в тени, т.к. бройлеры очень тяжело переносят жару.
Сделайте для них то ограниченное пространство на улице, которое требует содержание, но это не должен быть открытый и большой двор для выгула. Места должно хватать, чтобы спокойно пройтись до кормушки и до воды.
Показываю варианты с интернета, как это может выглядеть в одиночном мини-строении. У меня же огромный двухэтажный сарай-пристрой у дома, где живут все птицы летом: бройлеры, куры, перепела. Каждый в своей сетке, загоне, клетке. Порой там появляются даже кролики. Пристрой с северной стороны, там всегда прохладно и приятно, а если открыть окно, еще и поддувает.
А когда же можно выносить бройлеров на улицу?
Выносить бройлеров на уличное содержание можно при стабильных ночных температурах:
- +15 градусов для возраста от 20 дней;
- + 10 градусов для возраста от 35 дней.
Дневная, понятно, будет выше. Но бывают летние "почти_заморозки". У нас так это вообще не новость. Хоть мы и переселили всех уже в мае, когда ночью было 15-18 градусов, то в числах 10 июня температура стала опускаться до +3+5 ночью. Это временно, поэтому решали вопрос с прогревом.
Бройлеры у нас содержаться на сетке, не гуляют по полу, поэтому мы взяли огромный кусок изоспана и окутали клетку со всех сторон, кроме дна. Внутрь провели свет и включили им обычную лампочку Ильича на 95 Ватт. Было тепло, но не жарко - когда я открывала клетку, изнутри чувствовалось исходящее тепло. Ну и птица не нервничала, не мерзла, сидела по всей поверхности пола. Потеплело и просто сняли обратно.
Для тех, кто держит на полу, можно провести более горячую лампу - инфракрасную на 150 или 250 ватт. Опустить пониже, но не так, чтобы головы касались, обожжется птица. Жар от лампы согреет птиц при низких температурах. Если помещение с открытой стороной, то прикрыть стороны чем-то - тот же изоспан, геотекстиль садовый, да плед в конце концов, чтобы просто не поддувал ветерок.
Я не против содержания бройлеров на земле в уличных условиях. Для многих - это выход из сложившейся ситуации, когда нет птичника или жарко птицам в нем. Главное, всегда следить за чистотой подстилки и ночными температурами. Холод и жара птицам - стресс, во время которого они перестают питаться нормально, соответственно, не набирают вес.