В обращении Союза подчёркивается, что российская пивоваренная отрасль обеспечена отечественным хмелем только на 2-3 процента. При этом инвестиционную привлекательность отрасли снижает необходимость больших капитальных вложений.
Для того чтобы стимулировать развитие хмелеводства в России, нужно принять ряд мер — их перечень определили на круглом столе «Аграрный трек Десятилетия науки и технологий в Российской Федерации. Возможности для ученых, производителей и переработчиков хмеля», состоявшемся в Общественной палате.
Вот какие меры, по мнению учёных и экспертов отрасли, необходимы для снижения зависимости от поставок импортного сырья и обеспечения технологического суверенитета отрасли:
1. Увеличение площадей посадок хмеля за счет субсидирования (компенсации затрат) на:
- посадочный материал,
- строительство шпалерных систем,
- приобретение специализированной техники для возделывания и первичной переработки хмеля,
- создание необходимой инфраструктуры (подключение к сетям газа, электроснабжения и др.)
2. Разработка и внедрение системы производства оздоровленного посадочного материала хмеля;
3. Интенсификация селекционных работ по созданию современных сортов хмеля для традиционных и новых регионов хмелеводства России. Привлечение к селекционному процессу широкого круга вузов и НИИ в традиционных и новых регионах хмелеводства;
4. Разработка и производство отечественных средств механизации возделывания и переработки хмеля;
5. Комплексная научно-методическая поддержка пивоваренной отрасли и других направлений использования хмелевого сырья;
6. Включение изучение основ хмелеводства в учебные планы профильных учебных заведений для обеспечения отрасли хмелеводства квалифицированными кадрами;
7. Ускорение процесса регистрации перспективных иностранных сортов, пригодных для выращивания в соответствующих регионах Российской Федерации;
8. Разработка современной системы защиты хмеля от вредителей и болезней. Расширение списка пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в хмелеводстве;
9. Поддержка грантами специалистов (по типу программы «Земский доктор»), хозяйств и научных учреждений.
Национальный союз производителей пива и напитков высказал готовность к сотрудничеству с Минсельхозом и подведомственными ему учреждениями для скорейшего решения задач, стоящих перед отечественным хмелеводством.