Вкусная пятёрка для сытного настроения. Время ЗАПЕКАНКИ (30)

Запеканка с фаршем и кабачками. Картофельная запеканка с грибами. Рыбная запеканка с овощами. Куриная запеканка с творогом. Запеканка из макарон с ветчиной и соусом бешамель.

Картофельная запеканка с грибами готовится в сливочно-сырном соусе. Сперва кружочки картофеля заливаются в форме водой и доводятся в духовке до полуготовности. А затем картофель дополняется обжаренными с луком шампиньонами и соусом из сливок и сыра. Запеканка приобретает приятный грибной аромат и нежный сливочный вкус.

картофель, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, яйца, сливки, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Рыбная запеканка с овощами – несложное блюдо, где рыба запекается вместе с гарниром из картофеля, помидоров и лука. Продукты измельчаем, сдабриваем специями и пряностями, выкладываем слоями в форму и запекаем в духовке. Сыр и майонез обеспечат сочность запеканки и более широкую гамму вкусов. Полноценное блюдо без хлопот всегда приветствуется на домашней кухне.

филе рыбы, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, соус соевый, сок лимонный, приправа для рыбы, масло растительное, соль, зелень укропа

Запеканки из творога обычно сладкие. Предлагаем приготовить нетривиальный вариант – куриную запеканку с творогом и морковью. Творог придаёт суховатой куриной грудке сочность и сливочный вкус, обжаренные овощи – аромат, а томатный соус делает корочку более насыщенной. Одна часть куриного филе по этому рецепту пропускается через мясорубку, а вторая – измельчается ножом. За счёт этого блюдо приобретает интересную текстуру, а куриное филе не теряется в запеканке.

куриное филе, творог, лук репчатый, морковь, яйца, сухари панировочные, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

Очень сытная и вкусная запеканка из макарон с сыром, ветчиной и соусом бешамель.Сыр камамбер с благородной белой плесенью обогащает вкус запеканки и вместе с соусом бешамель делает блюдо изысканным.

макароны, сыр камамбер, сыр чеддер, ветчина, лук репчатый, сухари панировочные, масло сливочное, соль, мука, молоко, орех мускатный

Запеканка с фаршем, кабачками, помидорами и сыром отлично подойдёт для летнего меню. Запеканка получается яркой и сочной, а за счёт мясного фарша и яично-сметанной заливки – сытной. Все ингредиенты гармонично дополняют друг друга и дарят отличный вкус.

кабачки, фарш свиной, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Сытно и вкусно для всей семьи! Время ЗАПЕКАНКИ (29)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#в духовке

#кухня

#кулинария

#полезные советы