Я думаю все слышали про этот чай. Оказывается компания Ahmad Tea Ltd, основана в 1986 году в Великобритании. Одно из чайных производств и штаб-квартира компании находятся в графстве Гемпшир в Саутгемптоне.
Мы с мужем очень любим пить чай по вечерам. В этот раз я выбрала 6 видов листового чая из коллекции Premium. Расскажу вам подробнее про каждый из них.
Я заваривала чай из расчета одна чайная ложка на 250 мл воды.
1) English Breakfast
Черный чай, крепкий, состоящий из трех видов чая: Ассам (Индия), Цейлон и Кения.
Коробка в темно-зеленых тонах, на переднем плане фотография поезда и красный ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 200 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая золотисто-коричневый, насыщенный. Вкус приятный, необычный и довольно интересный, узнаются нотки чая Ассам. Я чувствую в аромате свежесть садов. Мы сначала с мужем пили чай на ночь, но оказалось, что этот чай прекрасно бодрит, освежает и очень крепкий, поэтому стали пить по утрам вместо кофе.
2) Earl Grey
Черный чай с ароматом бергамота, любимый чай моего мужа. У нас всегда дома стоит именно этот чай. Состоит из двух видов чая: Цейлон и Ассам (Индия).
Коробка в темно-зеленых тонах, на переднем плане фотография Биг Бена и серый ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 200 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая темно-коричневый с красным оттенком. Вкус необычный, насыщенный с цитрусовой нотой бергамота, которая очень яркая. Аромат цитрусовый и экзотический, довольно необычное сочетание. Мы любим этот чай пить на ночь, хоть он и бодрит, но не так сильно, как English Breakfast.
3) Indian Assam Tea
Обычный черный чай Ассам. Мне данный чай очень понравился, хоть тут и один вид чая.
Коробка в темно-зеленых тонах, на переднем плане фотография Тадж-Махала и серый ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 200 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая темно-коричневый с красным оттенком. Вкус необычный, насыщенный, плотный и солодовый. Аромат свежести. Этот чай один из наших любимых, так как он совсем не бодрит, создает уютное настроение.
4) Jasmine Green Tea
Китайский зеленый чай с жасмином. Я была в Китае и постоянно заказывала зеленый чай с жасмином, поэтому можно понять мою любовь к такому виду чая.
Коробка в светло-зеленых тонах, на переднем плане фотография Солсберийского собора и светло-зеленый ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 200 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая довольно светлый, оттенок оранжево-желтый. Вкус интересный, легкий и чувствует деликатная нотка вкуса цветов жасмина. Аромат жасминовый, довольно яркий. Один из самых легких чаев из этой коллекции, он расслабляет и уносит куда-то на Восток.
5) Cardamom Tea
Интересный чай с ароматом кардамона. Это восточная нотка должна придать уникальности черному чаю.
Это самая, что ни на есть жемчужина всей коллекции Ahmad Tea. Чай создан только из молодых крупных листочков, которые скатывает в маленькие жемчужины и обжигают на дровах. Мне очень было интересно попробовать данный чай.
Коробка в темно-зеленых тонах, на переднем плане фотография Королевского морского колледжа Гринвич и ярко-желтый ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 100 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая темно-золотого оттенка. Вкус терпкий с нотками кардамона. Аромат пряный. При распитии данного чая, меня уносит в мечтательное настроение.
6) Gunpowder Green Tea
Это самая, что ни на есть жемчужина всей коллекции Ahmad Tea. Чай создан только из молодых крупных листочков, которые скатывает в маленькие жемчужины и обжигают на дровах. Мне очень было интересно попробовать данный чай.
Коробка в светло-зеленых тонах, на переднем плане фотография Великой Китайской стены и светло-желтый ярлык (у каждого вида чая он разный). Внутри находится фольгированный пакетик с чаем. Объем 100 грамм.
При заваривании чай отлично передает вкус и аромат. Цвет чая довольно интересный, имеет медовый оттенок. Вкус свежий и терпкий. Аромат дымный, что интересно, это первый чай в моей жизни с таким ароматом. Очень красиво чай заваривается в прозрачном чайнике, очень красиво раскрываются чайные листики. Вкус понравился, очень подходит на ночь, успокаиваешься и ложишься спать в нормальном настроении.
Мне понравился весь листовой чай от Ahmad Tea, очень вкусный и из-за этого очень быстро заканчивается.