Четыре тысячи лет назад в самом сердце Анатолии на перекрестье первых торговых путей древние хетты основали поселение и назвали его Канеш. А позже ассирийцы сменили это имя на Карум. Потом была Эвсебея, Масака, Кесария. Всё это имена одного и того же города, известного сегодня всем горнолыжникам, которые переключили своё внимание с европейских курортов на турецкие.
И всё же, Кайсери – это не только отличный горнолыжный курорт на склоне потухшего вулкана. Несколько тысячелетий истории оставили свои отпечатки на этом месте, что привлекает туристов со всего мира.
Во-первых, тут недалеко Каппадокия, о которой мы непременно напишем позднее. Во-вторых, в самом городе и его окрестностях сохранились архитектурные памятники разных эпох. Чего только стоит городище Кюльтепе, в котором нашли более 20 тысяч глиняных табличек с клинописью, расшифровка которых продолжается до сих пор. Любителям древнейших руин будет, на что посмотреть.
Если же вам интереснее более понятные и красивые памятники старины, то в самом городе непременно посетите крепость Кайсери, Великую Мечеть (самая старинная святыня города), мечеть Куршунлу авторства знаменитого Синана , мечеть Хунат-Хатун (ещё эпохи сельджуков) и конечно же старый рынок Бедестен, выросший вокруг караван-сарай Везир Хан.
Современный Кайсери – большой комфортный город с развитой инфраструктурой и аэропортом, откуда можно добраться до Стамбула всего за 55 минут. За свою историю он несколько раз переходил из рук в руки, как это случалось со многими городами Анатолии. Его можно назвать городом трёх золотых веков.
Первый, самый долгий, длился более тысячи лет. Именно тогда город был важнейшим пунктом сообщения между хеттами и ассирийцами. Всё это было сильно задолго до нашей эры.
Второй золотой век – это время жизни Римской империи. Пика своего расцвета и значимости для региона Кесария достигла в 4-м веке нашей эры. Помимо успешной торговли город жил культурой и искусством, там чеканили монеты на весь регион. Несмотря на регулярные угрозы с востока город развивался вплоть до 8 века нашей эры, когда набеги арабов стали поистине разрушительными. Не имея сил на долгое сопротивление и защиту в 11-м веке Кесария сдалась туркам-сельджукам (1080-й год) и с тех пор стала именоваться Кайсери.
Сельджуки не удержали город, как и многие свои завоевания. И всё же третий золотой век приходится именно на правление сельджуков (1178 – 1243 гг.). город был второй столицей молодого и сильного государства. Тогда были построены мечети и медресе, а крепость, оставшаяся от римлян, укреплена и достроена новыми девятнадцатью башнями. В 13-м веке пришли монголы, а в начале 15-го Тамерлан, и все эти визиты ничем хорошим для Кайсери не заканчивались.
Только в начале 16-го века, когда Османская империя окончательно утвердилась в этом регионе, Кайсери стал восстанавливаться. Плодородные почвы и удобное месторасположение вернули городу былую силу, но административным центром и важным городом Кайсери стал только в начале 20-го века.
Сейчас Кайсери – уникальное место для туристов, которые любят активный отдых. Где еще можно совместить качественное катание на лыжах и богатую историческую программу? Даже летом любителям горного отдыха есть, чем заняться, когда все достопримечательности города изучены. Вулкан Эрджиес (3864м) – это не только множество горнолыжных трасс на одноименном курорте (о нём мы расскажем отдельно с полезными подробностями). Это ещё и увлекательная сеть веломаршрутов как для опытных маунтинбайкеров, так и для любителей покрутить педали по пересеченной местности. Ну и неспешные пешеходные прогулки с потрясающими видами на город.
Осталось добавить, что кухня региона Кайсери тоже отличается от средиземноморской, привычной для любителей пляжной Турции. Будучи здесь, не забудьте попробовать местные манты, суджук, тириди и десерт «Невзине».