Маринованные шампиньоны с овощами - необычное сочетание, которое может стать настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов. Нежный аромат грибов, приправленный травами и специями, смешивается с пряностью овощей. Попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!
Нарезаем 100 г шампиньонов. Все количество ингредиентов рассчитано на 100 грамм грибов. Но никто не мешает сделать больше, ведь это очень вкусно.
Отправляем вариться на 10 минут после закипания.
Пока грибы варятся нарезаем луковицу полукольцами.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.
Соединяем лук и грибы в удобной глубокой посуде.
Нарезаем 1 болгарский перец и добавляем к луку с грибами.
Остается нарезать только зелень. Измельчаем пучок петрушки и укропа.
2 зубчика чеснока натираем на терке или пропускаем через пресс.
Соль, сахар, чёрный перец, паприка, яблочный уксус.
Хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник на 3-5 часов.
Вот и готовы самые вкусные маринованные шампиньоны с овощами. Наслаждайтесь оригинальным и необыкновенным вкусом маринованных шампиньонов с овощами и порадуйте свою семью и гостей. Каждый забудет о всяких диетах и запомнит вкус этой закуски надолго!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал.
Ну и видео рецепта 👇👇👇