Удивительный салат с шпинатом, который оживит ваши вкусовые рецепторы

Изображение от Racool_studio на Freepik

Подготовка ингредиентов

• Соберите все необходимые ингредиенты: шпинат, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), лук, свежие ягоды (например, клубника или малина), сыр (например, фета или козий сыр), оливки, орехи (примерно горсть грецких орехов или кедровых орехов) и дрессинг (например, оливковое масло, лимонный сок, мед, горчица, соль и перец).

Приготовление шпината

• Тщательно промойте шпинат под холодной водой и обсушите его с помощью бумажных полотенец или салфеток.
• Если у шпината есть жесткие стебли, удалите их, оставив только нежные листья. 

Подготовка овощей и ягод

• Помидоры, огурцы и перец нарежьте на небольшие кусочки или дольки. 
• Лук мелко нарежьте или нашинкуйте.
• Если используете ягоды, промойте их, удалите хвостики или стебельки и оставьте целыми или нарежьте на половинки.

Приготовление дрессинга

• В маленькой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, немного меда, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты полностью соединились.

Сборка салата

• В большой салатнице или на большом блюде выложите шпинат в качестве основы.
• Равномерно распределите на нем нарезанные овощи, ягоды, оливки и орехи.
• Посыпьте салат крупно нарезанными или измельченными кусочками сыра.

Подача

• Перед подачей полейте салат приготовленным дрессингом.
• Подавайте летний салат с шпинатом свежим и наслаждайтесь его вкусом!

Можно украсить салат летними травами, такими как мятой или базиликом, а также добавить немного семян подсолнечника или гранолы для хрустящей текстуры. Вы также можете по желанию добавить кусочки жареного курицы или гриль-креветки для большего белкового содержания.

Салат с шпинатом и свежими овощами - это отличный выбор для летнего питания. Он богат питательными веществами, освежает и придает энергию в жаркие дни.