Очень много людей сейчас страдают от запоров, особенно часто эта проблема обостряется с возрастом, и люди прибегают к разным слабительным средствам, микро клизмам и так далее. Хотя решение проблемы иногда прозаичнее, но может требовать более комплексного подхода, сегодня я разберу одну часть комплексного подхода.
Тем более, что мне, как специалисту в области здоровья и питание пишет огромное количество людей с этой проблемой, мы налаживаем рацион и успешно решаем эту проблему.
Один из важнейших факторов в питании и здоровом пищеварении выступает нерастворимая клетчатка, а именно в вашем рационе должно быть не менее 30 грамм нерастворимой растительной клетчатки! Клетчатку будем брать из овощей, поэтому рассмотрим список овощей которые лучше всего подходят в нашем контексте.
Примечание: важно помнить что клетчатка без достаточного количества питьевой воды может вызвать скорее обратный эффект, поэтому не забывайте пить воду!
Подробный список овощей.
Листовая зелень:
Шпинат: Шпинат богат нерастворимой клетчаткой, которая увеличивает объем стула и способствует регулярному опорожнению кишечника. Он также содержит магний, который помогает расслабить мышцы стенок кишечника, способствуя здоровому пищеварению.
Капуста: В капусте много клетчатки, витаминов и минералов, которые поддерживают общее здоровье пищеварительной системы. Высокое содержание воды в ней также помогает предотвратить обезвоживание, которое может способствовать возникновению запоров.
Швейцарский мангольд: швейцарский мангольд является отличным источником клетчатки, особенно нерастворимой клетчатки. Он также содержит натуральные слабительные соединения, которые могут помочь облегчить запор.
Салат Ромэн: Салат Ромэн низкокалорийный, но с высоким содержанием клетчатки. Он увеличивает объем стула, способствует регулярности и способствует общему здоровью кишечника.
Руккола: Руккола - это листовой зеленый овощ с острым вкусом. Она содержит большое количество нерастворимой клетчатки и действует как естественный стимулятор пищеварения, способствующий опорожнению кишечника.
Зелень из листовой капусты: Зелень из листовой капусты богата нерастворимыми волокнами и содержит соединения, способствующие здоровому пищеварению. Она может помочь смягчить стул и облегчить регулярное опорожнение кишечника.
Овощи семейства крестоцветных:
Брокколи: Брокколи является отличным источником нерастворимой клетчатки, которая помогает поддерживать регулярное опорожнение кишечника. Она также содержит соединение под названием сульфорафан, которое поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Цветная капуста: В цветной капусте много клетчатки и мало калорий, что делает ее идеальным выбором для улучшения работы кишечника. Она также содержит соединения, обладающие противовоспалительными свойствами и поддерживающие здоровье кишечника.
Брюссельская капуста: брюссельская капуста богата клетчаткой и содержит соединение под названием глюкозинолат, которое поддерживает здоровое пищеварение. Они могут помочь облегчить запор и укрепить здоровье кишечника.
Капуста белокачанная: Капуста богата нерастворимыми волокнами и содержит соединения, способствующие здоровью пищеварительной системы. Она может помочь увеличить объем стула и поддерживать регулярное опорожнение кишечника.
Бок-чой: Бок-чой - низкокалорийный овощ, богатый клетчаткой. Высокое содержание воды в нем помогает предотвратить обезвоживание и способствует поддержанию нормальной функции кишечника.
Редис: Редис богат клетчаткой и содержит натуральные ферменты, которые способствуют пищеварению. Они могут облегчить запор и способствовать регулярному опорожнению кишечника.
Корнеплоды:
Морковь: Морковь богата нерастворимой клетчаткой и содержит соединение под названием пектин, которое обладает слабительным действием. Они могут помочь увеличить объем стула и способствовать его регулярности.
Свекла: Свекла богата клетчаткой и содержит натуральные соединения, которые поддерживают функцию печени и пищеварение. Они могут помочь смягчить стул и облегчить запор.
Сладкий картофель: Сладкий картофель является хорошим источником нерастворимой клетчатки и содержит тип крахмала, который препятствует перевариванию, действуя как пребиотик и поддерживая здоровье кишечника.
Репа: В репе мало калорий и много клетчатки, что делает ее полезной для поддержания регулярного опорожнения кишечника. Она также содержит антиоксиданты, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Пастернак: пастернак богат клетчаткой и содержит растворимую клетчатку, называемую пектином, которая увеличивает объем стула. Они могут помочь облегчить запор и способствовать регулярности.
Остальные:
Болгарский перец любых цветов: Эти хрустящие овощи богаты нерастворимой клетчаткой, способствующей здоровому пищеварению и регулярному опорожнению кишечника.
Сельдерей: Сельдерей - низкокалорийный овощ с высоким содержанием воды. Он является отличным источником нерастворимой клетчатки и может способствовать увеличению объема стула, способствуя регулярному опорожнению кишечника. Сельдерей также содержит натуральные соединения, которые поддерживают здоровое пищеварение.
Огурцы: В огурцах высокое содержание воды и низкое содержание калорий. Они содержат большое количество нерастворимой клетчатки, способствующей здоровому пищеварению и предотвращающей запоры. Огурцы также помогают поддерживать гидратацию благодаря содержанию в них воды.
Помидоры (с кожурой): Помидоры, особенно если употреблять их с кожурой, являются хорошим источником нерастворимой клетчатки. Они могут способствовать увеличению объема стула, поддерживать регулярное опорожнение кишечника и способствовать общему здоровью пищеварительной системы.
Зеленые бобы: Зеленые бобы - это богатые клетчаткой овощи, которые содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Они способствуют здоровому пищеварению, увеличивают объем стула и поддерживают регулярное опорожнение кишечника.
Зеленый горошек: Зеленый горошек - это хрустящие овощи, которые содержат большое количество нерастворимой клетчатки. Он способствует здоровому опорожнению кишечника и помогает предотвратить запоры.
Цуккини - Кабачки: Цуккини - низкокалорийный овощ с высоким содержанием воды. Он содержит нерастворимую клетчатку, которая способствует увеличению объема стула, способствует его регулярности и предотвращает запоры. Цуккини также поддерживают гидратацию благодаря содержанию в них воды.
Стоит учитывать вашу индивидуальную чувствительность к определенным овощам, а так же цель которую вы преследуете в питании и образе жизни. Допустим для некоторых могут быть нежелательными некоторые крестоцветные, вызывая газы и раздражение пищеварительного тракта, поэтому стоит относиться к этому вопросу внимательно. Если нужно как диетолог я могу составить для Вас рацион, который решит эту проблему!
Ссылка на того кто хочет и может помочь в здоровом питании и снижении коррекции веса!
https://vk.com/formyla_tihenko
Другие материалы на эту тему