Дорогие друзья!
Для начала, давайте познакомимся.
Меня зовут Лида. Не люблю когда меня называют Лидия Ивановна, так как сразу чувствую себя неуютно.
Мысль об этом канале крутится в моей голове уже месяц. Все никак не могла за него взяться. А так хочется.
Здесь вы не увидите карпаччо, цезарь, тирамису и т.д.
Только первое, второе и компот!!!
Сразу скажу, что я не профессиональный повар, не кулинар, да и вообще училась на бухгалтера.
Но! Есть одно маленькое "Но". Все мое детство так или иначе было связано с общепитом. Мама работала в оздоровительных детских лагерях, а мы с сестрой питались по столовкам.
Сейчас мне захотелось попробовать воспроизвести те самые вкусные блюда из моего детства.
Хочу сразу всех предупредить:
Я не буду вас утомлять ежедневным выкладыванием своих щей-борщей.
В моих планах готовить на выходных 1-2 блюда по сборнику, выкладывать рецепт (строго из сборника) и фото того, что у меня получилось.
Это в планах на данном этапе развития канала. Дальше посмотрим по загруженности.
В дополнение к рецептам буду писать забавные(и не очень) истории из нашей жизни в "пионерских лагерях" отдыха.
Буду очень рада знакомству и дружбе каналами со всеми, кому это интересно, а также со всеми кто хочет просто дружить и общаться.