Для этого рецепта подойдут любые куски мяса, которые вы найдете к холодильнике. Просто, быстро и как всегда легко.
Мы взяли 1 кг шеи порезали кусками 5 см* 5 см
0.5кг куриных крылышек (отрезали мелкую фалангу)
Теперь берем 3 большие луковицы
1 головку чеснока
Измельчаем и добавляем к мясу.
Сюда же 3 столовые ложки соевого соуса, перец молотый 0,5 чайной ложки (по вкусу, кому как нравится), 0,5 чайной ложки паприки и все очень тщательно перемешиваем. Затем добавляем 0,5 стакана растительного масла и даем настояться минимум 2 часа.
Через два часа достали, добавили 1 ч. ложку соли, перемешали и положили в рукав для запекания. Сверху пакета сделали надрез и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 1 час 40 минут.
Ароматное, мягкое, очень вкусное мясо готово.
Приятного аппетита!
