количество порций 3-4 Ингредиенты: Мука - 200г Кефир - 250мл Растительное масло - 60-80мл Сахар - 2 Ст. л Сода - 0,5 Ч.л Соль - 1 Щепотка Яйца - 1шт Шаг 1 Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену. Шаг 2 В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Ещё раз всё перемешайте. Шаг 3 Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком. Шаг 4 Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в неё оладья столовой ложкой. Шаг 5 Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!
количество порций 3-4
Ингредиенты:
Мука - 200г
Кефир - 250мл
Растительное масло - 60-80мл
Сахар - 2 Ст. л
Сода - 0,5 Ч.л
Соль - 1 Щепотка
Яйца - 1шт
Шаг 1
Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену.
Шаг 2
В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Ещё раз всё перемешайте.
Шаг 3
Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком.
Шаг 4
Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в неё оладья столовой ложкой.
Шаг 5
Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!