Найти тему

Копчёный терпуг Деревенское ленивое Опять много еды

Добрейшего всем!

Как вам погода?

У нас холод собачий, ветер сногосбивающий и не до дождь, прям сентябрь если б не календарик на холодильнике

А я ж в реку собиралась, да не судьба видать, моржиха из меня не получиться, я создание теплолюбивое и почти нежное!

Вот чем выходные занималась, даже и не знаю, но вчерась всё по классике, лежала в логове с подругой, как же без неё, эт Лень которая и привязалась ещё одна, головная боль зовут.

Зараза похлеще первой, от той хоть в огород сбежать можно, от этой никуда не деться, таблетки тоже её не берут, у неё к ним иммунитет выработался .

Ну всё ж ползком и перебежками перебрала 9 вёдер картошки.

Фото автора
Фото автора

На этом всё, а нет, немного полола и посеяли с Миланой ещё патиссонов и фасоль спаржевую, не взошла совсем

Потом она со своим папой и по совместительству моим мужем , кстати у неё в телефоне так и записано-муж мамы, жена папы... пересеяли свёклу и морковь, кто ещё занимался этим делом, признавайтесь ?

А я что-то то где-то полола, ну бегала с плоскорезом по огороду и создавала видимость бурной такой деятельности.

Муж косил, нет, не под дурачка, как некоторые подумали, для этого ему коса не нужна, траву по всему участку, как то она стояла-стояла и раз, выросла!

Фото автора
Фото автора

Он в отличие от меня вообще много мелких дел, ну из тех самых непеределываемых делал.

Зерна намолол, мы ж только совсем мелких комбикормом кормим, потом самодельным размолом.

Очередную порцию терпуга закоптил.

Рассказываю. Чистит, кладёт в рассол на 0,5 воды по ложке сахара и соли, лаврушку перец горошком и душистый.

Фото автора
Фото автора

Оставить часа на 2, достать, дать обсохнуть, кладём в копилку с щепой и ждём пару часов, периодически переворачивая.

Фото автора
Фото автора

Вытащили, дали остыть и проветриться, если конечно не изойдёте слюной и не проглотите ещё горячий🤗

Фото автора
Фото автора

Помните я пару недель назад мясо мариновала в соли и специях?

Вот один кусочек пожарили с маринованными кабачками и грибами

Фото автора
Фото автора

А второй попробовали закоптить

Фото автора
Фото автора

В общем съели всё, огурцы ещё малосольные в кадр не попали

Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора

На ужин собу, лапша по нашему с курицей и овощами в соусе соевым и терияки потушила

Фото автора
Фото автора

А утром две буханки белого хлеба утилизировала, с помидорами, копчёной курицей и соусом

Фото автора
Фото автора

И сладкий с фруктами, орехами и меренгой

Фото автора
Фото автора

Милашка ещё умничка нарвала и нарезала укропа

Фото автора
Фото автора

И собрала ёмкости для рассады, теперь надо перемыть, да убрать до следующего года

Фото автора
Фото автора

Из покупок были только два кабачка, жду свои, буду каждый день есть😋

Вроде больше новостей нет, лежу дальше!

Вам цветочек

Фото автора
Фото автора

Благодарю всех кому не лень сделать пальчиком так👍 спасибо за комментарии, только для вас и пишу🌹🌹🌹🌹🌹

Всем здоровья, комфортной погоды и конечно мирного неба!

Ваша Элла ❤