Привет, друзья! Вчера днем мы гриль готовили. Удобно, прямо в двух шагах от домика. Хочу сказать, что к такому грилю можно просто овощи порезать, а можно и простой лёгкий салат соорудить, к примеру, из капусты нового урожая. По мне так сочетание молодой капусты и укропа просто идеальное. Готовлю салат так. Нарезаю тарелку молодой капусты, добавляю соль и сок лимона, "жамкаю" до выделения капустой сока. Но не сильно, иначе капуста будет слишком мягкой. Затем перемешиваю с укропом, добавляю пахучего подсолнечного масла. Сверху салат можно украсить любыми овощами. Иногда в такой салат можно добавили зелень листьев редиски или мяты. Тоже получится вкусно, свежо и необычно. Ваша Лейла.
Простой салат из капусты с укропом или мятой , идеальный для гриля
19 июня 202319 июн 2023
626
~1 мин