Диетолог Дианова рассказала об опасности фруктозы Врач-диетолог Нурия Дианова предостерегла от употребления большого количества фруктов. Она отметила, что считать фруктозу полезнее обычного сахара — опасная ошибка.
Доктор пояснила, что избыток фруктозы приводит к отложению жира на внутренних органах — поджелудочной железе, печени и сердце. Дианова добавила, что в своё время в США множество людей приобрели ожирение именно из-за фруктозы.
Эксперт пояснила, что фруктоза усваивается организмом иначе — из-за неё повышается уровень триглицеридов. Это как раз те жировые молекулы, которые откладываются на органах. В результате повышенное потребление фруктозы может привести к инфартам и инсультам.