Рецепт оригинальной "Гранатовки на изюме". Такой продукт не купишь в магазине.

Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут комментировать статьи и видео рецепты, делиться своим опытом! Я с удовольствием сделаю настойки по вашим рецептам!

Как то я делал кедровку на гранате. Напиток получился просто супер. Считаю, что это одна из самых удачных моих настоек, которую пить очень приятно. От употребления получаешь только положительные эмоции. Но, конечно, помним, что алкоголь вреден для здоровья и соблюдем культуру пития.

Для приготовления настойки нам потребуется:

• 2 литра спиртовой основы 45%
• 2 крупных плода граната. Берем спелые и вкусные плоды. Зерна граната должны быть ярко- красного цвета.
• 40-50 грамм темного изюма
• ванилин - на кончике ножа

Готовим.

Изюм лучше использовать карамелизованный (прожаренный), тогда напиток будет иметь совершенно иной, интересный и приятный вкус. Для этого изюм моем, даем воде стечь и прожариваем на раскаленной сковороде до появления легкого дымка и отчетливого аромата. Во время прокаливания плоды надуются и будут круглыми, как маленькие мячики.

Аккуратно извлекаем из плодов граната зерна.

Все ингредиенты отправляем в емкость и заливаем спиртовой основой. Ставим на вакуум и убираем настаиваться на 14 дней в темное место. Первые 3-4 дня емкость взбалтываем.

По окончании настаивания процеживаем и два раза фильтруем напиток. Фильтруется продукт быстро, настойка не содержит мути.

Разливаем по бутылкам и убираем в прохладное место на пару недель. Настойка должна созреть.

Напиток готов. Можно дегустировать!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Помним что чрезмерное употребление вредит вашему здоровью!

👇Еще один рецепт интересной и питкой настойки для вас!👇