Статистика: непастеризованный фильтрованный, ABV 0,5 %, состав: вода подготовленная, сахарный песок, концентрат квасного сусла, лимонная кислота, сок малины, дрожжи, хмель. Объем: 500 мл
Дата розлива: 17.04.2023
Изготовитель: ООО «Ситик», Россия, г. Санкт-Петербург. Изготовлено по рецептуре ООО «Парадокс Брювери», Россия.
По-братски: лето - это конечно же время кваса! Сейчас его варят все кто хочет, да многие вообще дома все лето делают квас. Но о домашних квасоделах мы говорить не будем, а будем пробовать квас от крупных и не очень производителей. Сегодня квас из разряда, можно так сказать крафтовых. Сварили его ребята из контрактной пивоварни Paradox. Что из себя представляет этот квас? Давайте разбираться. В аромате больше малины, пенной шапки не было, сильная газация, во вкусе первым ощущается малина, а дальше уже составляющие кваса, тёмный хлеб, горечи нет, есть сладость не сильная. В послевкусие малины меньше, тут уже полноценно квас, тёмный хлеб, немного горечи. Вообще вкусно! Такой летом периодически я бы брал, жаль только то, что это штучный товар. Но если встретиться на вашем пути, возьмите, попробуйте.
Оценка: 8/10
