Ресторан «TurCuisine» мы посетили в City Centre al Zahia в Шардже. Кто много летает, мог встретить такой ресторан в аэропорту Стамбула.
Проходя вдоль ряда ресторанов быстрого питания я не смог пройти мимо такой красоты на полке ресторана. Это знаменитая изникская керамика. В городе Изник (Турция) керамические изделия начали производить еще в XV веке, а сегодня лучшие образцы представлены во всех музеях мира.
Мы заказали «турецкий микс кебабов», чтобы попробовать разные виды мяса. Но мы невнимательно читали меню, порция стоила не дорого, но она оказалась огромной. Целый килограмм мяса. Нам подали тарелок и приборов на 4 человек. Даже не смогу сказать какой вид кебаба был самым вкусным. Все были по-своему хороши. И мягкие, и пропеченные, с ароматом дыма, ведь мясо готовится на открытом огне, через окно на кухне можно наблюдать как готовят ваш заказ.
К мясу нам еще принесли хорошую порцию салата из свежих овощей.
И конечно тарелка с турецкими мезе (закусками). Хумус и мутабаль слегка присыпанные сумахом.
В результате за небольшие деньги мы вкусно поели и еще много мяса и картошки забрали с собой.
В конце я не отказал себе в удовольствии еще раз подойти полюбоваться керамикой.
Смотрите еще:
Турецкий мясной ресторан «Gunaydin» с видом на Бурдж-Хали́фа
Ресторан «CHIE» в библиотеке «The House of Wisdom» в Шардже
Ресторан японской и корейской кухни «NoMaNi» в Шардже
Ресторан «Arabian Tea House» в «Сердце Шарджи»
Уличная еда в городке Al Dhaid, эмират Шарджа
Иракский ресторан «Al Maskoof al Iraqi» в Шардже