Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Wine For Dinner

Вино с Кипра за 22 евро. Сорт маратефтико

Barba Yiannis Maratheftiko 2018, вино красное сухое. Кипр. Хорошие красные вина довольно-таки редки для Кипра – практически все они производятся на западе острова, рядом с Пафосом. Одно из наиболее заметных хозяйств, развивающих красный автохтонный сорт маратефтико, – это семейная винодельня Vouni Panayia. Пробуем вино Barba Yiannis – 92 балла и «серебро» от Decanter – с довольно-таки высокой ценой в 22 евро на полке в магазине. «Входные данные» отличные – старые лозы на высокогорье, выдержка во французском дубе. И очень здорово, что у вина, как оказалось, есть свой характер – любые сравнения с более известными винами/стилями оказались очень условными… В аромате – кислая вишня, интенсивно-приятный ванильный тон, черные ягоды, горький шоколад, дымная минеральность, черный перец, подвяленная слива. Во вкусе – хороший баланс кислотности (она высокая!), сладости, остроты и горчинки. Ягоды, вишневый сок, ванильно-шоколадный торт, пикантные штрихи, зола. Танины шелковистые, поддерживают стру

Barba Yiannis Maratheftiko 2018, вино красное сухое. Кипр.

Хорошие красные вина довольно-таки редки для Кипра – практически все они производятся на западе острова, рядом с Пафосом. Одно из наиболее заметных хозяйств, развивающих красный автохтонный сорт маратефтико, – это семейная винодельня Vouni Panayia.

Пробуем вино Barba Yiannis – 92 балла и «серебро» от Decanter – с довольно-таки высокой ценой в 22 евро на полке в магазине.

«Входные данные» отличные – старые лозы на высокогорье, выдержка во французском дубе. И очень здорово, что у вина, как оказалось, есть свой характер – любые сравнения с более известными винами/стилями оказались очень условными…

В аромате – кислая вишня, интенсивно-приятный ванильный тон, черные ягоды, горький шоколад, дымная минеральность, черный перец, подвяленная слива. Во вкусе – хороший баланс кислотности (она высокая!), сладости, остроты и горчинки. Ягоды, вишневый сок, ванильно-шоколадный торт, пикантные штрихи, зола. Танины шелковистые, поддерживают структуру, но не выпирают.

Вино абсолютно не нервное. Очень гармоничное, хоть и не особо богатое. Пьется легко и приятно.

-2

Если все-таки говорить о сравнениях, то я бы рискнул провести параллель с нерелло маскалезе – винами Этна Россо. Но это в «сухом остатке», как говорится – в процессе дегустации таких мыслей почему-то не было.

Алкоголь: 13%. Сорт винограда: маратефтико. Отличный ресторанный вариант – вино красивое, легкое, гастрономичное. Отлично будет сочетаться с мясными и овощными блюдами – подаем ягненка, сувлаки, всякие салатики.

Высокая цена – это да, важный вопрос. Однако такая история весьма характерна для стран второго-третьего «винного уровня»: хороших вин мало и они всегда дорогие.

91 балл