Ошибочно считать, что она полезнее обычного сахара. Избыточное количество фруктозы в рационе приводит к отложению жира в печени, поджелудочной железе и на сердце. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» предупредила врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова. «Избыток фруктов небезопасен и приводит к ожирению печени. История про то , что фруктоза якобы сахарозаменитель для диабетиков, всё относительно. В своё время Америка разжирела на фруктозе. Фруктоза идёт по-другому пути метаболизма. Более сложному, но приводящему к повышению триглицеридов, один из видов жировой молекулы, которая приводит к отложению жира в печени, поджелудочной железе. Сердце обрастает таким мешочком, жиром. Это потом приводит к инфарктам, к инсультам». Дианова напомнила, что, согласно рекомендациям ВОЗ, 50 граммов сахара в сутки — это допустимая норма. Врач отметила, что в связи с малоподвижным образом жизни желательно употреблять до 30 граммов сахара. Ранее диетолог сообщила о вреде спортзала для людей с
Диетолог предостерегла от избыточного употребления фруктозы из-за риска ожирения
11 июня 202311 июн 2023
27
1 мин