Этот завтрак подарит вам отличное настроение и даст заряд бодрости на весь день 👌🏻 ! Хочу поделиться с вами моим самым любимым рецептом гранолы.
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 500 гр.
• Миндаль — 100 гр.
• Грецкий орех — 100 гр.
• Арахис - 100 гр.
• Тыквенные семечки — 100 гр.
• Семечки подсолнечника — 100 гр.
• Морская соль — 15 гр.
• Апельсин (цедра) - 2 шт.
• Шоколад (горький/темный) - 160 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Мёд - 250 гр.
Способ приготовления:
1. В большой миске смешиваем овсяные хлопья, миндаль (нарезанный крупно) , грецкий орех (нарезанный крупно), арахис, два вида семечек, соль.
2. Снимаем цедру с апельсина с помощью микроплэйна или любой другой удобной терки и добавляем в смесь.
3. Добавляем в получившуюся смесь растопленное сливочное масло и мед. Тщательно перемешиваем.
4. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
5. После остывания добавляем в смесь темный шоколад.
Секреты приготовления:
• При выпекании гранолы не забывайте ее помешивать каждые 5 минут.
• В зависимости от печки и ингредиентов гранола может выпекаться и дольше. Готовая гранола должна иметь приятный карамельный оттенок.
• По желанию можно брать как сырые, так и уже жареные орехи и семечки. У меня на видео орехи и семечки уже были пожарены.
• Храните гранолу при комнатной температуре в сухом и проветриваемом месте.
Желаю вам приятного аппетита!
Буду рад, если поделитесь своими результатами в комментариях ⤵️ .
Еще больше контента
Instagram - https://instagram.com/chistovkitchen
YouTube - https://youtube.com/@ChistovKitchen
Telegram - https://t.me/chistov_kitchen
#chistovkitchen #видеорецепты #гранола #орехи #ппрецепт #полезныйзавтрак #ппзавтрак #мед #правильноепитание