По этому рецепту у меня получаются самые вкусные сырники, которые не разваливаются, получаются очень нежные.
Ингредиенты:
- Творог в брикетах - у меня 9% 4 пачки по 180 грамм;
- Яйца - 2 шт.;
- Мука - 4 ст. ложки;
- Ванильный сахар - 8 гр.;
- Сахар - 2 ст. ложки;
- Соль - щепотка.
Смешайте все ингредиенты вилкой. Получится достаточно густая масса. Для этого рецепта берите творог именно в брикетах, иначе сырники могут не получиться.
Жарим сырники на сковородке, с одной стороны до корочки, потом переворачиваем и жарим еще пару минут под крышкой.
Всё! Сырники готовы. Я люблю подавать сырники со сметаной и медом.
#рецептсырников #простыерецепты #сырники
