У Татьяны Мужицкой есть замечательная книга — «Мне всё льзя». Это я к чему? Сейчас объясню. Существует стойкое убеждение, что лишний вес люди набирают из-за пищевого изобилия. На самом деле, это не так. Исследования утверждают обратное. Главная причина набора веса как раз не в изобилии, а в депривации еды. То есть в её сокращении, либо в лишении возможности удовлетворить основные свои потребности — физиологические и психологические. Проще говоря, толстеем мы из-за страха потенциального голода и дефицита пищевых ресурсов. Именно депривация еды во сто крат повышает наш к ней интерес. Запретный плод всегда сладок. Отсюда вывод: чем больше ограничений в еде мы себе придумываем, тем слаще и желаннее нам кажется «плод». Поэтому я никогда не исключаю никакие продукты из рациона навсегда. Мне всё льзя! Оставляю себе некий карт-бланш, чтобы не стать хомячком, запасающим вкусняшки вместо щёчек в свои жировые депо. А ещё у меня есть хитрость, которой меня научила как-то на консульт