Тарелка хорошего супа сделает вас добрее.) Время СУПОВ (23)

Суп с фрикадельками и лапшой. Куриный суп с галушками. Овощной суп-пюре с грибами, горошком и сыром. Суп-пюре из печени и грибов. Куриный суп со шпинатом, сыром и сливками.

Куриный суп с галушками – простой, сытный супчик для всей семьи. Нежный куриный бульон с картошечкой, ароматной зажаркой и галушками из яичного теста – отличная идея для вкусного домашнего обеда.

куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, яйца, мука,

Овощной суп-пюре с шампиньонами, зелёным горошком и сыром. Технология его приготовления немного необычная: отваренные с плавленым сыром овощи (картофель, кабачки, сладкий перец, морковь и помидоры) измельчаются до состояния пюре, а затем в суп-пюре добавляются грибы и горошек. Суп варится без мяса, но получается сытным, наваристым и ароматным.

кабачки, картофель, сыр плавленый, шампиньоны, горошек зелёный, помидоры, перец болгарский, морковь, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Интересный рецепт приготовления супа-пюре – суп-пюре из печени и шампиньонов. Этот супчик получается нежным, как все супы-пюре, и одновременно насыщенным. Блюдо также отличается исключительным ароматом, который придают ему пряные травы – чабер и эстрагон.

печень свиная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое, эстрагон, чабер, сахар, соль, зелень петрушки

Куриный суп со шпинатом, плавленым сыром и сливками – нежное первое блюдо со сливочными нотками. Сочетание всех ингредиентов – отличное! Курица прекрасно сочетается со сливками и удачно дополняется шпинатом.

куриные голени, шпинат, сыр плавленый, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Используя любой фарш и макаронные изделия, можно запросто на скорую руку приготовить суп с фрикадельками и лапшой. Он поднимет настроение не только вкусом, но и аппетитным видом.

фарш, картофель, морковь, лук репчатый, лапша, лавровый лист, масло растительное, приправа для супа, чеснок, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Яркие краски, интересные вкусы. Время СУПОВ (22)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы