Очередной день, новые заботы. В планах среды было съездить в город за покупками.
Но сначала неотложное дело, поэтому с утра, сразу после управки, я пошла колоть старых кур несушек. Честно говоря, название «несушки» в отношении данных кур совсем неуместно. Несли они день-через день вчетвером по одному яичку. Этих четырех куриц породы Мастер Грей я брала в виде яиц, как мясояичную породу, способную нести около 300 яиц в год.
Вылупившись одновременно с бройлерами, цыпы мастер грея поначалу набирали вес почти не уступая бройлерам. Цыплятки доминантов были на порядок меньше.
С пяти месяцев доминанты начали нестись, а греи снесли первое яичко только в полгода.
Возможно у меня были неподходящие для них условия. Не знаю. Только разжирели они так, что вес кур уже выпотрошенных был по три кг, а столько жира, я даже у уток не видела. С курицы весом 2900 - 350 грамм жира. Позднее я прочитала, что мастер грей это цветной бройлер.
В городе мы с Анюткой купили продукты и сходили в библиотеку. Аня взяла себе «Сто лет одиночества». Я сдала Агату Кристи и продлила свои книги.
Наше чтение
Особо читать некогда, но я очень люблю читать и ловлю любую минутку, чтобы взять книгу в руки. Обязательно читаю полчаса перед сном, если не вырубит раньше.
Про телефонных мошенников.
Мне и раньше звонили разные типа работники банков и даже типО техподдержка госуслуг, но тут случилось что-то совсем странное. Мне пять раз за день звонили о том, что кто-то меняет номер телефона в моем личном кабинете банка и о том, что на меня уголовное дело заведено и еще что-то из Вконтакте, но этих, последних я с первого слова жестко обматерила, ибо достали.
Трубку не брать не могу, у меня работа на телефоне и я как раз ждала отзыв на выставленный груз. Надо бы приложение скачать.
Четверг.
Почти до четырех работала. С утра оказалось, что мой перевозчик сорвала рейс, и пришлось заново искать машину. Дальше все по схеме – заявка, договора, счета. После обеда по плану была работа в огороде.
Разделала вчерашних кур. Все куры целиком пойдут на корм щенкам. Отделила мякоть, прокрутила и сделал крупные шарики. Из остатков сварила бульон. Мясо сняла костей, мелко порезала и залила бульоном порциями. Одна порция – одно кормление. Все это разлила по пакетам и заморозила. Крылышки и шейки скушала Эбби.
Погода у нас совсем испортилась. То, что холодно это полбеды, но периодами начинает капать дождь и непонятно идти или нет в огород.
Тем не менее, я все же замульчировала одну теплицу с помидорами и даже прополола и замульчировала малину.
Спасибо за просмотры. Надеюсь на ваши коментарии