СМУЗИ С ЧЕРНИКОЙ !
НА 2 ПОРЦИИ :
- 100 ГР МАЛИНЫ
- 50 ГР ЧЕРНИКИ
- 50 ГР ЕЖЕВИКИ
- 2 БАНАНА
- 250 МЛ МОЛОКА
- 3 Ч Л САХАРА
- ЛИСТИКИ МЯТЫ
1. Бананы нарезать. Ягоды вымыть, часть отложить для украшения.
2. Бананы, ягоды положить в блендер , добавить сахар и измельчить.
3. Влить молоко и ещё раз взбить. Смузи разлить по бокалам, украсить свежими ягодами и листиками мяты !
Приятного вам аппетита !!!!
ЖЕЛЕ ИЗ ЛАЙМА !
НА 2-3 ПОРЦИИ:
- 3 ЛАЙМА
- 2 СТ Л ЖЕЛАТИНА
- 4 СТАКАНА ВОДЫ
- 5 СТ Л САХАРА
- ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
1. Лаймы вымыть, разрезать пополам. Цедру натереть на мелкой тёрке, из лаймов отжать сок.
2. Воду довести до кипения, добавить цедру, сахар и варить в течение 5 мин.
3. Добавить желатин и готовить, помешивая, на тихом огне до растворения. Снять с плиты.
4. Немного охладить, влить сок лайма и хорошо перемешать.
5. Жидкость процедить , разлить по формам . В каждую положить ягоды смородины. Остудить и убрать в холодильник на 3 часа.
Приятного вам аппетита !!!!
