Быстрый пирожок из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Нам понадобятся:
- Пучок зеленого лука
- 250-300 г шпината
- 2 сырых яйца
- 3 вареных яйца
- 150 г муки
- 3 ч.л.сахара
- 5 ст.л.сметаны
- 1/2 ч.л. соли
- 1ч.л. разрыхлителя
- масло растительное для пассеровки
- кунжут
Зеленый лук и шпинат пассеруем в сковороде на растительном масле(можно добавить немного сливочного),солим по вкусу.
Добавляем порубленные отварные яйца
Замешиваем тесто.Соединяем сырые яйца, сметану, соль, сахар, муку и разрыхлитель и вымешиваем до однородности
Тесто получается как густая сметана.
Выкладываем половину теста в форму, смазанную маслом, кладем начинку и закрываем второй половиной теста. Сверху посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 180 ° духовке 35-40 минут.
Пирог получается очень вкусный👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!👌
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
ВЕСЕЛЫЙ БУБЛИК НАКОРМИТ ВСЕХ!❤
