Ингредиенты:
- Вода - 1 литр
- Лимонная кислота - 0,5 ч л
- Сахар - 5 ст л
- Дрожжи - 0, 5 ч л
Способ приготовления:
В половине теплой воды растворить 4 ст л сахара, дрожжи и лимонную кислоту. На сковороде растопить оставшуюся 1 ст л сахара и довести до коричневого цвета. Потом соединить с частью воды и все тщательно перемешать. Если карамель застынет, то просто нагреть воду с карамелью в микроволновке. Смешать карамельную воду с первой частью и закрыть крышкой. Дать настояться в течение 3-х часов.
Видео-рецепт:
#быстрыйквас #квас #рецепткваса