Друзья, сегодня расскажем вам о том, что называть овощем или фруктом, и что является ягодой.
Интернет и различные печатные издания, публикующие разнообразные повествования на эту тему, в основном изобилуют сложными непривычными слуху обывателя терминами, поэтому расскажем об этом намного проще.
Итак, начнем по порядку. С овощей. Само слово «овощ» очень часто употребляется при различных ситуациях, фразеологизмах (словосочетаниях) в быту:
- нужно купить овощей,
- какие овощи добавлять в этот салат?
-а это овощ или фрукт?
- не прикидывайся овощем!
Пальму первенства в этом виде состязания удерживают простые домохозяйки, высококлассные и не очень повара, а также все кулинары, кто причисляет себя к этой когорте специалистов. Да, есть мастера, которые не только употребляют овощ в разговорном жанре, но и умеют филигранно управляться с ним на кухне (ну или либо где придется).
Мы немного отвлеклись, но пришли к тому, что овощ – это сугубо кулинарный термин, которым называют именно съедобную часть некоторых растений, а также всякую твердую растительную пищу за исключением фруктов. И применим к съедобным плодам, которые с точки зрения ботаники являются ягодами: помидоры - прикинь!
- «Это что еще за фрукт?!»
Не пугайтесь! Тут немного проще будет. Как оказалось, само слово «фрукт» является бытовым, хозяйственным термином, обозначающим сочный съедобный плод растения. Спасибо древним римлянам за само словечко «фрукт», так как с латинского fructus – это плод. А до момента 1705 года в древней Руси любые плоды назывались овощами или овоштами (да, как-то было намного проще).
И тут закралась еле заметная особенность между различиями фрукта и ягодой! Внимание! Оказывается, фрукт отличается от ягоды в основном размером – в процессе еды его не берут двумя пальцами и не кладут целиком в рот! Вот!
А вот и Ягодка!
И из всего вышесказанного делаем вывод остается в сухом остатке, что «Ягода» (а это термин тоже бытового значения!) это маленький сочный и возможно мясистый плод, обычно, кустарниковых или травянистых растений. Но это не в полной мере соответствует ботаническому термину «ягода», так как с ботанической точки зрения к ягодам относятся помидоры и не относятся малина и земляника. Вот так вот! А вы как думали?
Прям какой-то детектив получается с тремя известными!)
Не зря человечество придумало проведение различных интересных выставочных мероприятий, и мы решили от прогрессивного человечества не отставать! И дать возможность всем и каждому на практике определить и главное попробовать! Что есть овощ, фрукт и ягода!
Друзья, приглашаем вас 6 – 8 ноября в Московский Гостиный Двор на встречу с любимыми овощами, фруктами и ягодами.
И знайте, что в борьбе противоположностей бытовых терминов победит – Любовь, Дружба и наслаждение вкусом!
С наилучшими пожеланиями, команда Плодоовощного союза и GFM.