Не секрет, что советские граждане обожали мороженое. Это холодное лакомство во времена СССР было настоящим национальным достоянием. Ему был посвящён целый павильон на ВДНХ, о котором мало кто знает.
Здание павильон, который изначально назывался «Главхолод», было построено в 1939 году. На вершине объекта, напоминающего огромный айсберг, красовался белый медведь. Также существует легенда гласит, что изначально скульпторы предлагали использовать статую пингвина.
В итоге для украшения павильона «Мороженое» выбрали скульптуру тюленя, держащего чашу с мороженым. Центральный фасад был украшен искусственными ледяными глыбами, маскирующими вход в здание. Чтобы создать эффект сверкающей ледяной поверхности, архитекторы использовали для стен павильона смесь из мраморной крошки и слюды.
«Смелый образный прием решить здание в форме глыбы льда является для советской архитектуры тех лет единичным случаем. Борьба с «формализмом» не предполагала подобных «трюкачеств», преобладания формы над конструктивной основой здания. Однако для торгового выставочного павильона было сделано исключение», — писал Александр Зиновьев в книге «Ансамбль ВСХВ».
Летом посетители могли спрятаться от палящего зноя под зонтиками на открытых верандах. Одноимённое кафе «Мороженое» располагало широким ассортиментом. Здесь можно было попробовать самый разнообразный пломбир: сливочный, шоколадный, кофейный, клубничный, черносмородиновый, ореховый, абрикосовый, сливовый с изюмом, с цукатом, крем-брюле. В меню были и пломбирные торты, пирожные, а также коньяки, ликеры, шампанское и виноградные вина.
С годами павильон сильно обветшал и был снесен в самом начале 1990-х. В наши дни на месте павильона «Мороженого» находится Узбекский парк.
