Найти тему
Лекторий Artista

БЕЛО-ГОЛУБАЯ ЛЕГЕНДА

Бело-голубой (или бело-синий) - прекрасное сочетание цветов. Первые ассоциации - Зенит, гжель, флаг Финляндии...и конечно же банка сгущенного молока ГОСТ.

И нам кажется, что сгущенное молоко было всегда. Но как водится в истории, были времена до - от сотворения мира до 1856 года. И придумали её, как вы уже догадались, вовсе не в СССР, а в штате Нью-Йорк.

Вообще первым рецепт сгущенного молока придумал в наполеоновские времена Николя Аппер, но вот способ консервации этого лакомства ему не дался - концентрированное молоко тогда разливали по стеклянным бутылям и хранилось оно от силы пару месяцев.

Достиг успеха только почти полвека спустя американец Гейл Борден, который применил вакуумный метод сгущения молока, добавил сахар, а в качестве тары выбрал жестяные банки.

В России первое предприятие, изготавливающие сгущённое молоко, было открыто в 1881 году в Оренбурге, а привычные бело-голубо-синий дизайн появился в 1939 году.

Еда
6,93 млн интересуются