галеты с клубникой , для них нам понадобиться :
250 гр творога
250 гр муки
2 яйца
1/2 ч л разрыхлителя сахар для посыпки
700 гр клубники
приготовление:
Смешать творог, яйца, разрыхлитель и муку для однородного теста и оставить на 20 минут.
Подготавливаем начинку: нарезаем клубнику на дольки.
Тесто делим на 4 части. Каждую раскатываем в форме круга, выкладываем начинку
Немного посыпаю сахаром клубнику и промазываю края обычной водой.
Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 30 минут. Делала по рецепту Ирины Кузнецовой.