Всем известно, что китайцы – непревзойденные мастера в плане заваривания чая. В этой стране существуют определенные чайные церемонии, которые проводят уже много веков подряд. Но и наши люди не лыком шиты! Сейчас расскажем, как заварить чай не хуже, чем в китайском ресторане.
Для приготовления напитка совершенно не нужно покупать дорогую церемониальную посуду. Достаточно лишь одного приспособления, продающегося в магазинах с посудой.
Что понадобится для приготовления чая
Чтобы приготовить отличный чай дома, понадобится не обычный заварочный чайник, а френч-пресс. Именно в нем можно заварить самый ароматный и насыщенный чай. Стоит френч-пресс совсем недорого. Да и купить его можно даже в магазине низких цен. В нем можно заваривать не только чай, но и делать травяные настои, кофейные напитки и даже взбивать легкую молочную пенку.
За основу напитка можно взять крупнолистовой черный чай. А отличным дополнением к нему будут: мята, мелисса, чабрец, свежие и сушеные ягоды и фрукты. Так же можно добавить листья мяты, смородины, липовый цвет. Все эти ингредиенты отлично сочетаются с черным чаем, только дополняя и усиливая его вкус.
В качестве подсластителя можно подать натуральный мед. Напиток получится таким вкусным, что китайские повара будут плакать от зависти в сторонке.
