#разочаровало 🤔 Мы живем во времена «сервис +» Моя политика со времен работы в Смородине «что еще я могу сделать, чтобы гостю было комфортнее?». И всё больше заведений учат своих ребят заботе о госте. Мы, я сейчас говорю про общепит, больше не можем позволить себе жесткие рамки. ⛔️ Да, всё так же существуют концепции и определенные ограничения в этой самой концепции. Но иногда эти ограничения максимально странные. 🤦🏼♀️ Что же меня разочаровало? Кофейня Нефть. Тут вы должны быть в шоке, потому что это кофейня, в которой я начинала свой путь. И я всегда с теплом отзываюсь об этом месте. И именно Нефть приучила меня не отказывать гостю в странных просьбах. 💭Вводное слово: я кофеман до мозга костей. Я тот человек, который любит как можно крепче. Да я просто от вкуса кофе кайфую. Ненавижу латте и сладкие истории по типу ванильных рафов. Дайте мне флет, да с двойной дозой этого двойного эспрессо. Сейчас лето. Горячий кофе просто убьет твой организм. И по принуждению и з