Привет, друзья! В этой статье мы поговорим о самых вредных продуктах, которые буквально уничтожают наше здоровье и наш организм.
Признаюсь, что когда я готовил этот список, я поймал себя на мысли, что почти все эти продукты я сам ем и немного ужаснулся.
Пункт №1: Сосиски и сардельки, колбасы и вообще любое переработанное мясо.
Вот я сам помню, как-то я был на приеме у врача и она мне сказала однозначно: если вы хотите исключить что-то вредное из своего рациона, первое, что вы должны исключить - это сосиски и колбасы. Это вообще обязательно. Если вы думаете, что в этих сосисках и в этих колбасах содержится мясо, то вы ошибаетесь. Мясо там скорее всего не больше десяти процентов. Настоящего мяса - не соевого, не заменителя - а вот именно настоящего. И большая часть содержимого этих колбас и сарделек не имеет никакого отношения к мясу. Там огромное количество дешевых жиров, транс-жиров. Современные технологии позволяют добавлять такие компоненты, которые способны сымитировать абсолютно любой вкус.
И чтобы говорить что-то мясо, которая все-таки попадает в эти колбасы и сосиски, представляет собой на самом деле отходы лесной продукции, а никак не шейка и не филе. А этот нежный розовый цвет колбасы получается за счет добавления нитрата натрия. Но самый худший ингредиент, который там встречается, это наверное жидкий дым, который используется в копченой колбасе. Потому что раньше как делали копченую колбасу? Правильно, коптили. А как сейчас делает копчение? Никто конечно уже на самом деле на реальном огне ничего не коптит. Добавляют жидкий дым в промышленных масштабах. Это просто вещество, которое имитирует вкус копчености. Между прочим, в Европе жидкий дым вообще в принципе запрещен, поскольку это сильнейший канцероген. Он провоцирует рак и он очень вреден. В России пока что легален.
Пункт №2. Сладкие газировки.
На самом деле - газировка это сироп. Ну по своему составу это сироп, просто он жидкий и называется лимонадом. В литре Кока-Колы содержится аж 25 ложек сахара и жажду этот напиток вообще не уталяет, а только усиливает ее. Это конечно грустно, потому что лично я газировку люблю и я не знаю смогу ли я от нее отказаться после этого видео. Возможно и не смогу хотя это желательно.
Объем ароматизаторов, красителей и консервантов в газировке очень высок. Также очень вредно наличие фосфорной кислоты, которые есть в газировке. Она очень сильно влияет на обмен кальция в вашем организме и если употреблять много газировки то она начнет реально выводить кальций из вас, а это особенно вредно для детей и подростков поскольку их скелет только формируется.
Пункт №3. Это чипсы.
Сюда можно также включить и картошку фри и вообще все, приготовленное во фритюре. На каждой упаковке чипсов будет содержаться и глютамат натрия и фосфат натрия и много чего еще, что не рекомендуется к употреблению.
К тому же используемое многократно масло из фритюра - это канцероген. Это очень грустно, поскольку чипсики все-таки я тоже люблю. Хотя пытаюсь себя ограничивать, но удержаться от них порой не просто.
Пункт №4. Йогурт.
Как ни странно, но это так. И вы скажете: “Что может быть плохого в йогурте? Ведь это же живое молоко и закваска”. Действительно, если вы имеете дело с живым молоком и закваской, то это полезная продукция однозначно. Просто тот “йогурт”, который продается в супермаркетах промышленного масштаба, он никак не является йогуртом на самом деле.
То есть рецептура там совершенно не та. Делают их на основе сухого молока и искусственно добавляют туда загустители и ароматизаторы. Если вы посмотрите содержимое йогурта в супермаркетах, то скорее всего там будет указан крахмал. Как вообще крахмал может присутствовать в йогурте? Что он там делает? Из картошки перекочевал в йогурт.
Крахмал является универсальным загустителем.
Пункт №5. Майонез.
Конечно, если брать традиционный рецепт майонеза, то там все в общем-то не плохо и нормально. Но в промышленном производстве люди пошли другим путем и намешали туда такого, что лучше даже в холодильнике это не держать. Там заменители вкусов и красители и транс-жиры.
Конечно же, эти злосчастные транжиры - это вообще крайне вредная вещь, и это буквально бич нашего века. Потому что это дешевый источник жира, который как бы вкусный и людям он нравится, но крайне токсичен. Он канцерогенный. Он очень медленно выводится из организма. И во всем мире общественные организации уже борются с этими транжирами и добиваются того, чтобы хотя бы маркировали продукты, их содержащие. Поскольку совсем запретить их крайне сложно.
Пункт №6. Крабовые палочки.
Если вы думаете, что крабовые палочки делаются из краба, то в общем так не думайте. И конечно же крабов там не больше чем в куске картона.
Производитель говорит то, что он использует рыбное мясо, но по факту это опять же отходы рыбной промышленности плюс еще различные наполнители, которые формируют саму вот эту форму палочки. Ну и ароматизаторы и консерванты. Вообще вместо крабовых палочек лучше конечно же поесть настоящую рыбу.
Пункт №7. Консервы.
Практически любые консервы - это очень не здоровый продукт. Любой нормальный диетолог скажет, что чем меньше консервов в вашей жизни, тем лучше. Особенно когда вы покупаете консервную банку - обратите внимание есть ли там сахар.
Содержащийся в консервах сахар ведет к дисплазии соединительной ткани. А это очень вредно. А наличие соли? Вообще соль не зря называют белой смертью. В принципе конечно употреблять соль можно, но если вы употребляете больше 5 грамм в сутки, то это крайне негативно отражается на вашем здоровье. Соль нарушает баланс жидкости в вашем организме. Избыток соли может вызывать и почечную недостаточность и проблемы с сердцем.
Также большое количество соли является канцерогеном. А если вспомнить, что наши любимые чипсы практически все очень обильно удобренны солью, то становится еще печальнее.
Пункт №8. Так называемые “псевдо-полезные” продукты, например фруктовые соки.
Кто-то может отказаться даже от шипучки, сказав: “Я пью здоровые напитки, или я пью натуральный сок из пакета”. На самом деле едва ли это является здоровым напитком.
Например, в апельсиновом соке вы иногда можете видеть якобы мякоть свежих апельсинов. На самом деле это не более чем рубленая капуста. Настоящий апельсиновый сок содержится в минимальных количествах. Все остальное - это сахар и ароматизаторы.
Пункт №9. Блестящие яблоки.
Блестящие яблоки конечно можно скушать. Еда в принципе не самая плохая, но особая проблема с блестящими яблоками, которые лежат на полочке и прям красуются своим прекрасным внешним видом. Дело в том, что для такого блеска их натирают парафином.
А смыть парафин водой практически невозможно, потому что парафин - гидрофобное вещество, и употреблять его в пищу категорически нельзя. Поэтому блестящие яблоки в принципе есть можно, но кожуру срезать обязательно. И вообще, с любого фрукта лучше снимать кожуру, поскольку там используются пестициды - те самые вещества, которые защищают их от паразитов. И пестициды имеют свойство оседать именно на поверхности фрукта.
Пункт №10. Шпинат либо любая зелень.
Мы все слышали про нитраты. Так вот чемпионом по нитратам являются именно те растения, которые растут максимально близко к уровню земли. То есть наша зелень. И чемпионом среди зелени по нитратам является шпинат.
В шпинате содержание нитратов превышает норму в 50 раз! И это для шпината вообще нормальное явление. На самом деле употреблять шпинат в пищу можно только после того, как вы его вымачивали в воде хотя бы 2 часа. Иначе доза нитратов в нем будет просто лошадиной.
Как же теперь жить после этого? честно говоря не знаю, потому что 90 процентов из этого списка я употребляю в пищу регулярно, а вы друзья поделитесь в коментариях, что вы из этого употребляете в пищу. Расскажите будет интересно, а так же если вам была полезной эта статья то подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и до скорой встречи!