Рынок недвижимости и гостиничный бизнес становятся все более изобретательными в своем стремлении привлечь клиентов. Сегодня уже недостаточно, чтобы в рекламном буклете или на сайте бронирования, гостиница позиционировалась как пятизвездочная, а квартира располагалась в элитном жилом комплексе. Как показывает практика, для многих людей не столько важны удобства и прекрасный вид из окна, сколько возможность в арендованном или купленном жилье оставаться в гармонии со своим образом жизни, со своими религиозными убеждениями.
К такой категории людей, к примеру, относятся ортодоксальные евреи, для которых, чтобы соблюдать строгие предписания иудаизма необходимы особые бытовые условия. Это довольно большая клиентская ниша и формируемый ею спрос на данный момент не удовлетворяет предложение. Поэтому в последние десятилетия в различных местах мира, которые представляют наиболее привлекательные туристические или деловые направления стал внедряться специализированный сервис. Сначала это были кошерные рестораны, а затем появились кошерные гостиницы, полностью оборудованные в соответствии с требованиями иудейской веры.
Одним из таких привлекательных для евреев направлений в последнее время является Грузия. Экономика Грузии демонстрирует стабильный рост. Авторитетное рейтинговое агентство Fitch в конце января спрогнозировало рост ВВП страны на 4,5% в 2023 году и на 5% в 2024 году.
Такие перспективы связаны с высокими темпами экономического развития, эффективной налоговой политикой и увеличением валютных резервов, достигнутыми в предыдущие годы. Стремительное развитие инфраструктуры (удобная городская среда, расширение сети автобанов, переход на стандарты мобильной связи 5G), высокий уровень безопасности, ориентированность на евроинтеграцию, уникальная природа, культурно-историческое наследие, потрясающая национальная кухня и традиционное гостеприимство делают Грузию комфортной для жизни и бизнеса страной.
Среди евреев, посещающих Грузию и живущих здесь, много тех, кто строго придерживается традиций иудаизма. Для таких людей очень важно, чтобы бытовые условия проживания соответствовали требованиям их религии. Многие из этих условий связаны с пищей: отдельная посуда, раздельное приготовление и хранение продуктов, отсутствие в меню запрещённых ингредиентов и примесей.
Учитывая растущую популярность Грузии среди евреев, инвесторы решили вложиться в строительство элитного жилого комплекса в Батуми, один из блоков которого будет полностью кошерным, то есть построенным и оборудованным в соответствии с традициями иудейской религии: ресторан с кошерной кухней, шабатние лифты, делающие автоматическую остановку на каждом этаже, кошерный бокс со специальной посудой и кухонными принадлежностями, мезуза (молитвенник) перед каждой дверью в апартаментах, Синагога, символическое ограждение – эрув, что позволит, не испытывая неудобств пребывать на территории комплекса во время шаббата. Кроме того, в жилом комплексе предусмотрены кинотеатр и развлекательные залы, открытый и закрытый бассейны, тренажерный зал и спа-зоны, детские игровые площадки, лаунж-зоны, конференц-залы, общее рабочее пространство, офисные помещения, магазины и коворкинг, подземный и надземный паркинг, консьерж-сервис.
Появление кошерного жилого комплекса в Батуми, где евреи могут чувствовать себя как дома и без каких-либо затруднений соблюдать религиозные традиции, будет весьма актуальным и востребованным. На данный момент такой комплекс является уникальным в Грузии, и во всем мире их пока насчитываются единицы, но несомненно популярность проектов такого типа будет только расти.