Некоторые лекарства и продукты несочетаемы. Для примера рассмотрим препараты из группы ингибиторов моноаминоксидазы, часто применяемые при лечении депрессивных расстройств. Пациенту запрещается есть шоколад, бананы, авокадо, сыр, копчёные изделия и соль. Тирамин, присутствующий в указанных продуктах, находясь под воздействием моноаминоксидазы, теряет активность и начинает накапливаться в организме. Повышается артериальное давление, появляется резкая головная боль. Молоко не сочетается с витамином D. Оно делает всё, чтобы препарат моментально всасывался, а подобное опасно для нервной системы человека. Мочегонные активно выводят калий. Поэтому полезно употреблять в пищу сухофрукты и бананы, что минимизирует пагубное воздействие на сердце. Антикоагулянты «не дружат» с брюссельской и цветной капустой, грецкими орехами, кабачками и солью. Витамин К действует наперерез препаратам, что повышает риск кровотечения. Сильнее остальных с лекарствами не сочетается грейпфрут. К примеру, фрукт ув
Еда и лекарства: как правильно сочетать?
8 июня 20238 июн 2023
23
1 мин