Бананы - очень знакомый и любимый многими сладкий фрукт. Несмотря на то, что бананы в нашей стране из-за климата не растут, они давно перестали быть для нас экзотическими и стали вполне привычными.
Некоторые люди, придерживающиеся диеты, относятся к бананам с осторожностью или исключают их из рациона совсем. Стоит ли отказываться от бананов или можно употреблять их каждый день?
Бананы - весьма полезный для организма продукт. Они содержат витамины группы В, витамин С, калий, магний, кальций, фтор, фосфор, железо, а также кремний. Бананы укрепляют сердечно-сосудистую систему, положительно влияют на пищеварение и нервную систему. А триптофан после употребления банана принесёт не меньше удовольствия, чем шоколад.
Бананы разной степени зрелости имеют разный состав и влияние на организм. Чем бананы более зрелые, тем они слаще и содержат более высокую концентрацию полезных веществ. Добавление зрелых и даже перезрелых бананов в выпечку или кисломолочные продукты полностью устраняют необходимость в добавлении сахара и других подсластителей. Бананы можно употреблять с кашами или бутербродами, что придаст сладкий вкус и поможет зарядиться энергией.
Бананы являются хорошим источником энергии. Если вы не успели пообедать, а кафе или ресторана поблизости не оказалось, то можно зайти в любой супермаркет и купить бананы. Они помогут утолить голод и восполнить недостаток энергии, витаминов и клетчатки, их не надо готовить. При этом банан удобно положить даже в дамскую сумку. Это отличный перекус на ходу. Бананы достаточно калорийны, но гораздо полезнее и лучше, чем печенье или булочки для перекуса.
Если вы следите за питанием, то бояться бананов только из-за их калорийности не стоит. Достаточно вписать 1-2 банана в свою суточную норму калорий, и тогда они не навредят фигуре. Зато сладкий вкус банана может вполне заменить десерт для сладкоежек.
При цели набрать мышечную массу бананы станут хорошим помощником. Если стоит цель снизить вес - то можно сократить количество бананов до 1-2 в неделю.
Как и любыми другими продуктами, бананами в рационе не стоит злоупотреблять.