Предлагаем попробовать простой и вкусный рецепт блинчиков из кокосовой муки с бананами, который подарит вам заряд энергии и положительного настроения на весь день.
Для приготовления блинчиков вам понадобится:
- 2 яйца
- 1/4 стакана кокосовой муки
- 1/4 стакана минеральной воды
- щепотка соли
- 2 банана
Итак, приступим к приготовлению!
- Взбейте яйца в миске до однородной массы.
- Постепенно добавляйте кокосовую муку, перемешивая тесто до получения гладкой консистенции.
- Добавьте минеральную воду и щепотку соли, продолжайте взбивать тесто до однородности.
- Разомните вилкой бананы в отдельной миске, затем добавьте их в тесто, хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Налейте на сковороду небольшую ложку теста и разровняйте его в круг.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
- Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
- Подавайте блинчики с нарезанными свежими фруктами и сиропом из кленового сиропа или меда.
Полученные блинчики из кокосовой муки с бананами будут отличным источником белков, клетчатки и сахаров, которые помогут вам продержаться до обеда, не чувствуя голода. Приятного аппетита!