Мелодия этой песни - классическое аргентинское танго. Написал его в начале девятнадцатого века в Буэнос-Айресе музыкант Анхель Вилольдо. Назвал танго «Эль Чокло», что в переводе означает "кукурузный початок". Лишь после кончины композитора его сестра призналась, что танго посвящено главарю криминальной группировки, у которого были волосы цвета кукурузы, за что он получил кличку «Эль Чокло». Танго было настолько популярным, что его исполнил знаменитый джазовый музыкант Луи Армстронг. В Россию танго приникло примерно в 1914 -15 году. Текстов о пылкой любви было написано немало. Но самым известным и сохранившимся до наших дней стал текст «На Дерибасовской открылася пивная", написанный во времена НЭПа. Авторство приписывали поэтам одесситам Юрию Олеше – автору сказки о трех толстяках, Якову Ядову - автору некоторых блатных песен, Мирону Ямпольскому- автору куплетисту. Песню исполняли братья Жемчужные, Аркадий Северный и другие певцы.
На Дерибасовской открылася пивная,
Там собиралася вся компания блатная.
Там были девочки Маруся, Вера, Рая,
И с ними Костя, Костя Шмаровоз.
Три полудевочки, один роскошный мальчик,
Который ездил побираться в город Нальчик,
И возвращался на машине марки Форда,
И шил костюмы элегантней, чем у лорда.
Но вот вошла в пивную Роза-молдаванка,
Она была собой прелестна, как вакханка.
И к ней подсел ее всегдавешний попутчик
И спутник жизни Костя Шмаровоз.
Держась за тохес, как за ручку от трамвая,
Он говорил: - Ах, моя Роза дорогая,
Я вас прошу, нет, я вас просто умоляю
Мне подарить последнее танго.
Но тут Арончик пригласил ее на танец.
Он был тогда для нас совсем как иностранец.
Он пригласил ее галантерейно очень
И посмотрел на Шмаровоза, между прочим,
Хоть танцевать уж Роза больше не хотела,
Она и так уже порядочно вспотела,
Лишь улыбнулася в ответ красотка Роза,
И засверкала морда Кости Шмаровоза.
Сказал Арону он в изысканной манере:
— Я б вам советовал пришвартоваться к Вере,
Чтоб я в дальнейшем не обидел вашу маму, —
И вышел прочь, надвинув белую панаму.
Услышал реплику маркер известный Моня,
Об чей хребет сломали кий в кафе Фанкони,
Побочный сын мадам Алешкер, тети Еси,
Известной бандерши в красавице Одессе.
Он подошел к нему походкой пеликана,
Он вынул ножик из жилетного кармана
И так сказал ему, как говорят поэты:
— Я вам советую беречь свои портреты.
Но наш Арончик был натурой очень пылкой,
Он вдарил Мончика по кумполу бутылкой,
Официанту засадили в тохес вилкой,
И началось тогда прощальное танго.
На Аргентину это было не похоже,
Когда прохожему заехали по роже,
А из пивной нас выбросили разом —
Приятель с шишкою, я с синяком под глазом.
На Дерибасовской закрылася пивная.
Куда девалася компания блатная?
Где наши девочки, Маруся, Роза, Рая,
И с ними Костя, Костя Шмаровоз?
Мелодия аргентинца Вилольдо в ритме танго прекрасна. Она звучала в советских фильмах «Тихий Дон» и «Свадьба в Малиновке» …
Однако с текстом неувязка вышла. Не было в Одессе на Дерибасовской пивных. Были рестораны, кафе, гостиницы. Когда Аркадий Северный впервые исполнял песню, первая строка звучала «На Богатяновской открылася пивная». И Богатяновской улицы в Одессе не было. Зато она была в Ростове. В романе «Блатной», изданном в России в 90-х годах, Михаил Дёмин описывает ростовское дно. «Средоточием ростовского преступного мира является нахичеванское предместье, а также Богатяновская улица. Улица это знаменитая! Издавна и прочно угнездились тут проститутки, мошенники, спекулянты. Тут находится подпольная биржа, чёрный рынок. О ней сложено немало экзотических частушек и песен. «На Богатяновской открылася пивная…». Выходит, что первый вариант песни родился не в Одессе, а в Ростове, одесситы ее просто перехватили и переписали с одесским колоритом. Написана она где-то на стыке 20-х - 30-х годов. Кто автор текста песни, вряд ли когда-нибудь это станет известно. Будем считать, что слова народные…
Объясняю блатные слова в тексте песни. «Шмаровоз» - сутенер, который привозит дамочек для развлечения (шмары - жарг.). Тохес – место, откуда растут ноги…