Создаем обеденное настроение. Лучшие СУПЫ №23-23

Окрошка на кефире и минералке. Суп со шпинатом и йогуртовой заправкой. Суп из молодого картофеля с луком-пореем. Рисовый суп со щавелем и кабачками. Суп с молодой капустой и шпинатом. Чечевичный суп со шпинатом и макаронами. Фасолевый суп-пюре с зелёным горошком.

Суп со шпинатом, рисом и йогуртовой заправкой. Простейший суп с овощами и зеленью варится без мяса и без картофеля. В конце приготовления суп дополняется натуральным йогуртом с чесноком.

шпинат, рис, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, орегано, соль, йогурт натуральный, чеснок

Суп из молодого картофеля с луком-пореем и укропом. Очень быстрое в приготовлении первое блюдо. Суп слегка сладковатый - благодаря молодому картофелю, который предварительно обжаривается до золотистой корочки. Лук-порей, укроп и зелёный лук придают яркий аромат. Сметану в тарелки можно не добавлять, но она делает вкус супа нежнее и отлично дополняет его.

картофель молодой, лук-порей, зелень укропа, лук зелёный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сметана

Рисовый суп со щавелем, кабачками и помидорами. Очень вкусный и лёгкий суп без мяса. Благодаря помидорам и добавленному в конце приготовления щавелю суп получается с небольшой кислинкой.

рис длиннозерный, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, щавель, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, гвоздика, перец душистый горошком, лавровый лист, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Куриный суп с молодой капустой, помидорами, сладким перцем и шпинатом. Лёгкий суп с молодой капустой порадует любителей здоровой пищи. В его составе нет картофеля и моркови, зато много других полезных овощей. Суп готовится без овощной зажарки. Если заранее сварить куриный бульон, первое блюдо можно приготовить очень быстро.

куриный суповой набор, чеснок, лавровый лист, укроп, перец душистый горошком, капуста белокочанная, шпинат, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, лук-порей, лук зелёный, пряности, соль, перец чёрный молотый, зелень

Чечевичный суп с макаронами и шпинатом. Суп получается наваристым, вкусным и ароматным. Чечевица дополняет блюдо своими полезными свойствами, а макароны делают его более сытным.

куриные ножки, макароны, чечевица, шпинат, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, томат-паста, лавровый лист, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый

Фасолевый суп-пюре с зелёным горошком, картофелем и перцем. Суп-пюре из консервированной фасоли и свежего или замороженного горошка варится на овощном бульоне. Постное первое блюдо, при этом сытное. И оригинальное - подается овощной суп со свежей мятой.

фасоль консервированная, горошек зелёный, картофель, перец болгарский, лук зелёный, масло оливковое, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, мята свежая, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, перец душистый горошком, зелень укропа, зелень петрушки

Окрошка на кефире и минералке. Вкуснейшая окрошка на кефире и минеральной воде, с ветчиной, огурцами и редисом, не только насытит вас, но и спасёт в жаркую погоду. В этом блюде сочетается польза и приятный освежающий вкус овощей, кефира и минеральной воды.

ветчина, огурцы, редис, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, кефир, вода минеральная, соль

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Встречаем лето ярко! Лучшие СУПЫ №23-22”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы