Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить очень вкусный клубничный пирог. Рецепт нежного. вкусного пирога с ягодой.
Готовим пирог:
Берём яйца 4 шт. Отделяем белки от желтков.
В миску кладём мягкое сливочное масло 200г. добавляем сахар 150г и взбиваем миксером минутки 3.
Взбивая постепенно добавляем по 1 желтку.
Просеиваем муку 200г и 1.5 ч.л. разрыхлитель перемешивая миксером.
Теперь взбиваем наши белки со щепоткой соли до загустения.
Добавляем белки в тесто и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму с пергаментом (24см)
Клубнику 300-400г разрезаем пополам и выкладываем сверху на тесто.
Выпекаем пирог 40 минут при 180 °C . Даём остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Наш клубничный пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- масло сливочное 200 г
- сахар 150 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- щепотка соли
- клубника или другая ягода 300-400 г
- сахарная пудра для посыпки
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍