Впереди новый ягодный сезон, а старые прошлогодние ягодки ещё остались. Надо потихоньку расходовать, чтобы новый запас заморозить.
Предлагаю приготовить вкусный и очень простой десертик.
Для приготовления нам нужно:
Несколько горсточек замороженных ягод (у меня смородина и вишня)
Йогурт натуральный или греческий 250 гр.
Шоколад 1 шт.(который хорошо топиться)
Ванильный сахар щепотка
К ягодам добавляем йогурт
Добавляем ванильный сахар или можно просто сахар (щепотку) можно и без сахара если не любите сладко
Перемешиваем.Берем пергаментную бумагу и выкладываем на неё массу. Убираем в морозильник до полного замерзания
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке.К шоколаду я добавила небольшой кусочек сливочного масла и топила на водяной бане постоянно помешивая.Можно и без сливочного масла просто один шоколад растопить
Как только затвердела масса достаем из морозилки и каждый кусочек обмакиваем в шоколаде с 2-ух сторон
Отправляем в холодильник и ждём когда затвердеет шоколад
Вот такая вкуснятина получилась😋
Если вы на диете или пп можно сделать тоже самое только взять шоколад без сахара и соответственно не добавлять ванильный сахар,тогда этот десерт не навредит вашей фигуре,если конечно не съесть всё сразу😁