Tenuta Argentiera из тосканского Болгери, славится своей «супертосканой» в полнотелом, насыщенном стиле. Это как правило сильные, почти брутальные вина, с большим количеством танинов и высоким алкоголем. Хозяйство владеет 80 га виноградников на мергелевых и песчаных почвах с сортами: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран и Мерло, а также белый Верментино.
Пробуем Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri DOC 2020 года.
Бордосский бленд на основе Каберне Совиньон из Тосканы. Винификация и выдержка каждого сорта проходят отдельно. После удаления гребней и мягкого прессования, проходит ферментация и мацерация в стальных ёмкостях.
Цвет – глубокий, тёмно – бордовый с кирпичный оттенком.
На первых парах, букет кажется малоинформативным, закрытым. Можно провести аэрацию перед подачей. Интенсивность – невысокая. Букет – очевидно молод, развивающийся. Красные ягода, напоминающие вишню, красную смородину, малину. Тёмная слива, красное дерево, дуб, ежевичный джем, чёрный перец и мята дополнят букет. Неплохо, но хочется большего.
Во вкусе полнота тела с уровнем алкоголя 14,5%. Баланс - неплохой, но молодость вина буквально агрессивная. Эта агрессия выражается через высокую, колкую кислотность и довольно сильный танин, который кажется мелкозернистым, «зелёным», вяжущим, высоким. Текстура – шершавит, с горчинкой. Структура – крепкая, мускулистая.
Послевкусие – длительное, стойкое, вяжущее, согревающее, обволакивающее.
Согласно стилистике вин этого хозяйства, эта этикетка в полной мере демонстрирует свой характер и большой потенциал к выдержке. Экспрессивный, экстрактивный, я бы сказал – строптивый. Что по мне, слишком сильно, напористо. Это вино нуждается в декантации и соответствующей гастрономии, например: стейки, обильно приправленные специями, паста с мясом и мясные закуски.
Потенциал – более 10 лет. Открывать – не ранее 2025 года.
Raffaele Vecchione – 94 балла. Falstaff – 93 баллов.
